焼肉

今日は仕事から帰ってきて、嫁さんの両親と計4人で
焼肉へ行ってきた。


夏も終わりになり、疲れが出てきたのと仕事のストレス発散
が目的です。


車の運転は嫁さんに任せて、生ビールとカルビを堪能した。
うまい!やっぱりコレダ!。


僕は焼肉は基本的にレアが好き。
カルビなんかは、表面が軽く炙ってあれば良し。
噛んで、中がまだ温かくなってないのが好み(ちょっと言い過ぎ?)。
レバーなんかも、新鮮なものは表面だけあぶって食べる。
中がとろーってしてて美味い!。コレダ!。
肉が新鮮な物に限りますけどね。


中日ドラゴンズも逆転勝ちで、良い日でした。