2007-08-25 離乳食 休みになると、子供の離乳食に奮闘中www。 基本はおかゆの作り方。 10倍かゆ、ね。 最近コツが分かってきた。 おかゆは「加熱時間」(ぐつぐつ煮る時間)ではなく、 「蒸らし」の時間が重要であることを。 ぐつぐつ煮ると全体が糊みたいになり、子供食べないし。 なかなか奥が深いよ。 休みは朝からこれに集中してます(笑)。